好みや気分でお茶を選ぶ、プロのお勧めのお茶も紹介！毎日のお茶にも

緑茶にはたくさんの種類があるけど、どれがどんなお茶かわからない。

お答えいたします！

緑茶にもいろいろなお茶があって迷いますよね。
でも大丈夫です！

今日はそれぞれのお茶の特徴とどんな時に飲めばいいかを簡単に解説します！

あなたの好みや気分に合わせて選んでみてください。

それでは行ってみましょう。

お茶の種類

煎茶（浅蒸し）

・植物本来の味や香りが楽しめる
・品種や産地の特徴が出やすく、飲み比べをすると新しい発見がある
・味も香りも栄養摂取もすべてバランスが良い

浅蒸しや普通蒸しと呼ばれることもあります。
緑茶の代表各で風味のバランスや栄養価のバランスが良いです。
産地や品種の違いによる香りの違いがあり、嗜好品としての楽しみ方もお勧めです。

お茶のプロが選ぶお勧めのお茶

標高500メートルという高さで栽培されるお茶は、朝霧の中を歩くような清らかな香りです。
うま味や甘味と香りのバランスが良く、ほんのり苦味が乗る風味も絶妙です。
目を閉じて一口飲めば標高500メートルの山頂に誘われます。

深蒸し煎茶

・煎茶が好きで、ごくごく飲みたい人におすすめ
・苦すぎず渋すぎない、まろやかで飲みやすい
・色がキレイで来客の際も重宝する

煎茶で一番生産量の多い深蒸し煎茶は、どっしりとした飲みごたえが特徴的。
渋味や苦味の少ない飲みやすさもうれしいお茶です。
内容成分の抽出率もよく、栄養摂取もできやすいことから健康にもいいので、総合的にも評価できます。
色もよく五感で楽しむお茶です。

プロが選ぶお勧めのお茶

産地や品種の違いがあまり強く出ない深蒸し煎茶ですが、【狭山茶】は一味違います。
伝統の【狭山火入れ】をしっかり受け継いだ強火の火入れは甘味の強いお茶に、しっかりと香ばしさが顔を出します。
温めた急須にお茶を入れて、蓋をして10秒。
蓋を開けたときの香りは幸せの一言に尽きます。

玉露

・うま味が強く、ゆったりとした空間でお茶を飲むときによい
・テアニンの含有量が高く、リラックス効果や瞑想時に効果的
・緑茶へのイメージが変わる

玉露はまったりゆったりとしたい時に飲むのがお勧めです。
淹れ方もしっかりお湯の温度を落とすところから始まります。
テアニンによるリラックス効果で日ごろの疲れを癒しましょう。

プロが選ぶお勧めのお茶

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玉露の生産地といえばやっぱり八女です。
奥八女のお茶の甘さは日本全国でも類を見ないほどの濃厚さがあります。
そんな玉露を、透明な宝瓶で淹れてみてはいかがでしょうか。
ゆっくり茶葉が開く様子を見ながらリラックスする時間はこの上ない贅沢です。

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かぶせ茶

・香りもほしい、うま味もほしい時、味のいいとこどりのお茶
・カテキンによる健康効果も、テアニンの効果でリラックス効果も両方得られる
・熱湯玉露としても売られていることがある、集中力を上げたい時の№１

プロが選ぶお勧めのお茶

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かぶせ茶はしっかりうま味ののった煎茶です。
高級なお茶が多い中、この値段でこの味なら何も言うことはないです。
うま味も甘味もしっかりあって、重すぎず飲みやすい毎日のお茶にもおすすめです。

芽茶

・集中力を上げたい時の緑茶
・苦味が気持ちいい
・渋味が少なく清涼感がある

茎茶

・とにかく甘い
・渋味も苦味も少なく、甘さだけがとても強い
・煎茶ほど香りや厚みがないのに、上品な味がやめられなくなる

粉茶

・ガツンとした渋味が気持ちいい
・温度が高めのお湯が使えて、淹れるのも難しくない
・食事にあう

食事の時の脂っこさをすっきり流してほしい。
そんな時におすすめなのが粉茶です。
粉末茶とは違い、細かい茶葉で作られているのが特徴です。
探してもなかなかお目にかかることがないので見つけたときは是非手に取ってください。

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天竜茶は天竜川を望む美しい場所で栽培される極上のお茶です。
味も香りの透明感のある透き通った風味が特徴です。
そんなお茶の粉茶なんて、なかなかお目にかかれません。
透明感のあるお茶で日々のお食事に花を添えてください。

番茶

・カテキンが豊富で、栄養効果が抜群にいい
・安価で毎日のお茶にしても負担になりにくい
・カフェインが少なく、妊娠中の方や小さなお子様、療養中の方も飲みやすい

番茶は健康志向の方にお勧めです。
番茶はカテキンの含有量がトップクラスに多いことと、カフェインの含有量が比較的低いので、お茶を飲んで健康になりたいけどカフェインが気になるという方にはもってこいです。
小さなお子様にも飲ませてあげることが出来るので、食育などにもお使いいただけます。

番茶では珍しく茎の部分を使った三年番茶です。
三年番茶とは、摘んだお茶を長期間熟成させたお茶のことで、カフェインなどが通常の番茶に比べて更に少なくなっています。
熟成されたお茶は深みがあり、コクもでるので飲んだ時の満足感が違います。

釜炒り茶

・緑茶界では非常にレアなお茶
・独特の香ばしさが癖になる通のお茶
・食事に合う

プロが選ぶお勧めのお茶

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高千穂の釜炒り茶は香ばしい中に清涼感がまじりあうなんとも言えない極上のお茶を作る地域です。
その中でもずっと飲んでいたいと思わせるお茶がありました。
釜炒り茶はお茶の生産量のわずか0.8％としか生産されない幻の緑茶です。
その幻のお茶の最高の香りを味わってみませんか。

玄米茶

・香ばしい香りが食事にぴったり
・緑茶と玄米の栄養が取れる、健康志向向けのお茶
・熱湯で淹れても苦くなりにくい

ほうじ茶

・迷ったらこれ
・寝る前でも安心して飲める
・香りのリラックス効果が優秀

粉末緑茶

・緑茶の中で一番栄養が取れる
・熱湯が使えて淹れるのが非常に楽

粉末緑茶はとにかく健康志向の方にお勧めなお茶です。
茶葉の栄養を丸ごと摂取できるという画期的なお茶であります。
お湯も熱湯をそのまま注いで溶かすだけなので淹れるが楽なのもありがたいところ。
毎日のお茶習慣を始める上でもいいですね。

プロが選ぶお勧めのお茶

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抹茶

・点てることができなくても、熱湯で溶かせば飲むことが出来る手軽さ
・リラックス効果がとても高く、日々の癒しに最適

プロが選ぶお勧めのお茶

日々の健康にお湯に溶かしたり、いろいろな方法で飲むならこれ

健康重視かつ点て方をご存じないのであればこちらの抹茶がお勧めです。
液体に溶けやすく、お湯だけでなく牛乳などに溶かしてラテにしてもおいしい！

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点てて飲むならこれ

近年海外での抹茶人気に国内でも手に入りづらくなってきました。
抹茶といえば宇治や星野村が有名ですが、第三の抹茶産地として【西尾】をお勧めします。
宇治のまったりに比べてスッキリしているのが特徴で、抹茶を飲み慣れない方でもお飲みいただけます。

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和紅茶

おわりに

いかがでしたでしょうか。
緑茶も種類があるので選ぶのは大変です。
それぞれ特徴もあるので全部楽しみたくなります。

興味がございましたら全部飲んでみてください。

それではよきティーライフを。