2020年5月– date –

今日の悩み・お茶の味の違い、変化はどうして起こるのか・うま味、甘味、苦み、渋味の特徴について知りたい・色、香りの重要性について知りたい お茶の味の変化はここで変わる お茶の味の違いや変化についてはあらゆる条件で異なってきますが、大きくは以...

今日の悩み  ・お茶を選ぶために知っておきたい嗜好について・お茶を買うときのポイント・最初に選ぶならこれ（参考にしてください） 嗜好の基準 お茶は種類によって味や香りが全く違います。飲み比べると素人でも違いがはっきり分かります。そこで、...

お茶を生産していない都道府県は３つだけ！ おそらく誰もが知っている、お茶の２大生産地と言えば【静岡県】【京都府】ですよね。少し知っている人だと、【鹿児島県】【福岡県】【埼玉県】あたりの名前が出てくるかと思います。実は、日本全国でお茶を生産...