2024年4月– date –

普段家で煎茶を飲む方に是非知ってほしいお茶、それが【番茶】です。煎茶に対して番茶は安価で手に入りやすく、それでいて栄養価も高い魅力的なお茶です。毎日のお茶にとてもおススメです。 今日の話  ・番茶について・番茶のメリットと効能・番茶の...

封を開けて香りをかいだだけでそのお茶のポテンシャルを把握することが出来る。お茶のプロのそんな姿に憧れたことはないですか？もちろんそれがそうなるためには、訓練や経験、知識が必要にはなってきますが、それ以前に日常でしょっとしたことをするだけ...

美味しくないと感じるお茶を淹れたときからあなたの人生は充実に向かっていると思います。実際美味しくないお茶という表現はあまりよくなく、納得する味であるかどうかということです。例えばお店で飲むお茶の味と、自宅で自ら淹れたお茶の味が全く違うこ...